- Reifungsgrad
- mстепень созревания
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
Reifungsgrad
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AlpenTilsiter — ist ein aus Rohmilch hergestellter Tilsiter aus der Schweiz der für den Export produziert wird. In der Schweiz ist er unter dem Namen AlpenlandTilsiter erhältlich.[1] Hergestellt wird er in Dorfkäsereien in den Kantonen Thurgau, Zürich und St.… … Deutsch Wikipedia
